Ялина європейська має красиву симетричну крону, досить крислату і розширюється донизу. Доросла рослина може досягати великої висоти - аж до 30 м. В діаметрі до 2 м. Ялина європейська має привабливу зелено-сіру хвою, молоді рослини більш зелені, ніж дорослі рослини. Хвоя шорстка, колюча, чотиригранна, 13-25 мм завдовжки, з відливом, розміщена по черзі. Плодоносить шишками: чоловічі - червонуваті, подовжені (20-25 мм), розміщені на кінцях торішніх пагонів; жіночі - зеленуваті або малинові, циліндричні, 10-15 мм завдовжки, розміщені на кінцях молодих гілочок. Нестиглі шишки зеленого або фіолетового кольору, стиглі - бурі з блиском.
Садити ялину слід на відкритих сонячних майданчиках. Молоді саджанці погано витримують тінь і практично не ростуть. Ялина не любить перезволожених грунтів. Під час посадки рекомендований дренаж. Грунт повинен бути свіжим і пухким - це може бути універсального виду земля, наприклад, чорнозем. Відмінно пристосовується до злегка підкислених грунтів. Не витримує дуже щільного грунту або з високим вмістом торфу чи піску. Рослина морозостійка, добре зимує без укриття. Підстригати потрібно тільки молоді рослини. Непогано пристосовується до умов міста.
Ялина європейська відмінно підходить в якості солітера, прекрасно виглядає і в групових посадках. Використовується для прикраси паркових зон і скверів міста.