Хеномелес (північний лимон) можна вирощувати не тільки для одержання плодів, але і для декоративних цілей. Цей кущ протягом року зберігає привабливий зовнішній вигляд. Його можна використовувати для створення живоплоту, так як він має тривалий період цвітіння і добре переносить стрижку.
У нашій кліматичній зоні найбільш популярний хеномелес японський (інша назва айва японська) - низький кущик з розлогими гілками, вкритими невеликими колючками або без них. Листя тупі або трохи загострені, їх довжина становить 3-5 см. Тривалість цвітіння становить 3-4 тижні. Плоди яблуко-або грушоподібної форми масою від 40 до 80 г мають жовте забарвлення. Вони дозрівають у вересні та тримаються на рослині до заморозків.
Айва японська віддає перевагу родючим грунтам, багатим на гумус, але може рости і на бідному грунті з нестачею вологи. Рясний урожай дають саджанці, висаджені на сонячних ділянках, закритих від вітру.
Залежно від призначення саджанці висаджують на різній відстані один від одного. Для створення живоплоту рослини мають у своєму розпорядженні щільніше (відстань один від одного не повинна перевищувати 1 м). Для отримання плодів між саджанцями залишають щонайменше 1,5 м. Щоб відбувалося перехресне запилення квіток, поруч висаджують щонайменше 2 саджанців.
Догляд за айвою японською зводиться до поливу, підгодівлі, розпушування та мульчування ґрунту, а також обрізування. Поливають рослини приблизно раз на місяць, а підгодовують не менше 3 разів за сезон (навесні, після цвітіння та після збирання врожаю). Розпушування ґрунту проводять часто. Під час розпушування роблять і прополювання бур'янів. Грунт навколо кущів потрібно обов'язково замульчувати тирсою або торфом шаром в 3-5 см.
Перші плоди хеномелес дає третій рік після посадки. Але для отримання хорошого врожаю рослина потребує правильної обрізки. Правильний кущ повинен складатися із 10-15 гілок різного віку. Для цього щорічно проводять обрізку кущів, залишаючи до 5 сильних однорічних пагонів. Гілки старше 5 років, які вже дали плоди, видаляють, замінюючи найбільш добре розвиненими однорічними пагонами. Обрізці також підлягають вертикально зростаючі пагони, а також лежать на землі і погано сніг.
Хеномелес рідко вражають шкідники та хвороби. Але іноді плоди та листя у сиру прохолодну погоду можуть покритися плямами та засохнути. Боротьба із захворюванням зводиться до обробки фунгіцидами.
Щоб плоди не втратили свій аромат та смак, їх збирають до настання заморозків у вересні-жовтні. Айва японська може зберігатися протягом 2-3 місяців при нульовій температурі.
Плоди айви у сирому вигляді майже не вживаються. Головне призначення – переробка на консервовані продукти – джеми, мармелади, компоти та соуси.
Під час цвітіння айва виглядає дуже красиво, тому її нерідко використовують для прикраси парків, алей і скверів. Квітне рослина своїм барвистим зовнішнім виглядом сама по собі піднімає настрій, а продукти переробки плодів підвищать тонус вашого організму. Так що справа за вами – висаджуйте, вирощуйте та збирайте багаті врожаї ароматної та неймовірно корисної айви.
Теги: Айва японська