Базилік гвоздичний - однорічна пряно-смакова рослина. Період від сходів до технічної стиглості 40-45 днів. Кущ потужний, висотою 50-60 см. Листки великі, яскраво-зелені, зубчасті. Рослина має сильний аромат з гвоздично-анісовим присмаком.
Віддає перевагу легким, удобреним грунтам, потребує регулярного поливу.
Використовується в свіжому вигляді як салатна зелень, пряносмакова добавка, а також натуральний ароматизатор в кулінарії і при консервуванні.
Теги: Базилік гвоздичний, насіння