Період дозрівання: ремонтантний
Маса ягоди: 8 - 9 г
Урожайність: 7 - 8 кг / куща
Наявність колючок: немає
Морозостійкість: -28 ° С
Вид упаковки: контейнер Р11 (1 л)
Блек Джем - одна з останніх новинок американської селекції, ремонтантний, безколючковий сорт ожини, що плодоносить на однорічних пагонах поточного року. Сорт абсолютно новий, виведений у 2017 році сорт, але вже встиг зібрати захоплені відгуки багатьох садівників.
Компактний кущ з енергійними прямими, неколючими пагонами. Висота дорослої рослини близько 1,5 м. Ягоди на пагонах першого року дозрівають в серпні і плодоносять до приморозків, на пагонах другого року починають дозрівати з липня. Відзначається, що більш рясна кількість плодів з'являється на однорічних пагонах восени. Рослина самозапильна.
Ягоди великі, чорні з глянцем, приємні за текстурою, з найніжнішим т смаком, ідеальні для вживання в свіжому вигляді, приготування десертів і випічки. Смак солодкий, більш низька кислотність, ніж у інших сортів ожини, що робить цей сорт цікавим і садівникам - любителям,і фермерам, які вирощують ягоду на продаж. Сорт має високу врожайність, плодоносить з серпня по жовтень.
Кущ морозостійкий, здатний перенести зниження температури до -28 ° C, але бажано укриття, щоб уникнути обмерзання бруньок. Віддає перевагу сонячним місцям. Хоч Блек Джем і відносять до сортів, які добре переносять низькі температури і нестачу вологи, але другий пункт може негативно позначитися на смаку і розмірі ягід. Рослина дуже чутлива до поливу. Але не варто робити потоп, а тільки зволожувати грунт.
Блек Джем вважається найновішим і високоврожайним сортом ожини з ремонтантним способом плодоношення.