Фізаліс давно відомий садівникам-городникам, але на грядках зустрічається незаслужено рідко, вважається екзотичною рослиною. Найчастіше його вирощують як декоративну рослину, яскраві плоди якої прикрашають осінні та зимові букети. І мало хто здогадується, що фізаліс можна вживати в їжу. Фізаліс буває їстівний та декоративний, а їстівний у свою чергу ділиться на два підвиди — суничний та овочевий. Якщо суничний більш солодкий, то овочевий має гіркуватий присмак. Але який би фізаліс ви не вибрали, він все одно корисний для здоров'я — підтримує серцево-судинну систему, нормалізує травлення і навіть сприяє зниженню ваги. вигляді. Крім того, фізаліс – лікарська рослина.
Фізаліс Суничний (перуанський аґрус, китайський ліхтарик, золота ягода, перуанська земляна вишня, ягода поха - такі химерні назви цієї рослини) – ранньостиглий сорт перуанського фізалісу. Однорічна рослина сімейства пасльонових, яка вирощується у відкритому та закритому ґрунті, а також на балконі в декоративних цілях та для отримання смачних та корисних плодів. Терміни дозрівання – від 95 до 105 днів. Добре розвивається на будь-яких типах ґрунту, при цьому густота посадки не повинна перевищувати 10 рослин на 1 кв. Для вирощування можна вибрати добре освітлену сонцем ділянку після огірків або бобових. Подальший догляд полягає в помірних поливах при необхідності та збиранні бур'янів. Фізаліс може розмножуватися самосівом. При цьому насіння відмінно переносить зиму і швидко проростає під час перших весняних відлиг. Сорт демонструє високий імунітет до захворювань і вимагає обробки від шкідників.
Фізаліс Суничний виростає до 50-70 см у висоту, має здерев'янілий, стебло, що стелеться, з жорстким, зеленим різьбленим листям. Плоди формуються в оранжевій оболонці, що нагадує китайський паперовий ліхтарик. Ягоди дрібні, круглі, темно-жовтого або яскраво-жовтогарячого кольору, діаметром до 10-12 мм, вагою близько 5-10 грам. Відрізняються виражено-солодким, приємним смаком і суничним ароматом, саме ягоди і вживають у їжу у свіжому, вареному чи сушеному вигляді, решта рослин є отруйними. У плодах міститься велика кількість вітаміну С, цукру, мінеральних солей, мікроелементів та пектинових речовин. З ягід фізалісу варять компоти, варення та джеми, готують цукати або родзинки, використовують у народній медицині як засіб від ниркових, шлункових, печінкових захворювань, гіпертонії, анемії.