Кореан Біг (Korean Big) - високоврожайний китайський сорт годжі з красивими солодкими плодами.
Лоза досягає у висоту між 2-4 м. Відрізняється інтенсивним зростанням, на другий-третій рік плодоносить. Щорічний приріст 0,5-1 метр. Її стебла гнучкі. Росте як повзучий кущ. Не обвиває опору, а тільки спирається на неї (як плетиста троянда). Можна вирощувати зовсім без опори, тоді стебла аркою хилитимуться до землі. Листя довге, близько 6 см, ланцетовидне.
Зацвітає у червні-серпні. Квітки фіолетові, дрібні, близько 0,7-2 см у діаметрі. Ягоди близько 1-1,5 см завдовжки, 0,7 см завширшки, красиві, червоно-жовтогарячі, дозрівають із серпня по жовтень. Ягоди мають гармонійний кисло-солодкий смак з незначною гіркуватістю. При рясному поливі гіркуватість зникає. Ягоди розташовані на гілках дуже щільно. Доросла рослина за сезон дає 5-8 кг плодів. Плодоносить регулярно.
Годжі росте на будь-якому ґрунті, немає необхідності вносити добриво. Повністю витривала рослина. Воно любить півтінь, але зростатиме і на сонці. Морозостійка рослина. Витримує зниження температури до – 29 °З. Рослина не уражається хворобами та шкідниками.
Годжі ягода або дереза звичайна - як декоративна, так і харчова рослина. Зрілі плоди придатні для вживання у свіжому та сушеному вигляді. На сході, у Китаї, Кореї, Японії та Тибеті воно традиційно використовується в медичних цілях протягом багатьох століть. Ягоди містять фантастичну кількість вітамінів та амінокислот. У ягодах Годжі містяться 18 цінних організму амінокислот, цинк, кальцій, йод, мідь, калій, фосфор, магній, селен. Крім того, в них багато заліза, що сприяє підвищенню гемоглобіну, багаті на вітамін С, бета-каротин, присутні у великій кількості вітаміни групи В, вітамін Е. Особливо цінні сушені плоди.
Теги: Кореан Біг, годжі