Термін дозрівання: середній (кінець серпня)
Колір ягоди: темно - червоний
Маса ягоди: 6 - 7 г
Урожайність: 45 - 60 кг
Вид пакування: контейнер пластиковий Р11 (0.8 л)
Лук'янівський - один з найкращих сортів кизилу з відмінними смаковими якостями плодів. Середньостиглий сорт, селекціонований у Центрального ботанічного саду НАН України. Відомий вже понад 40 років.
Ягоди дуже красиві, грушевидної форми, темно - червоного кольору, при повному дозріванні майже чорні з блиском. М'якоть червона з вишуканим кизиловим ароматом, щільна, ніжна. Дозрівання поступове, але плоди добре тримаються на дереві тривалий час. Сорт вирізняється щорічною, рясною врожайністю.
Дерево середньоросле, крона середньої густини, округла і компактна. Плодоносить рясно щороку, починаючи з 3 - 5 року після посадки. Сорт частково самоплідний, але для отримання стабільно високого врожаю необхідне перезапилення. Урожайність зростає з віком. Зірвані дочасно ягоди можуть дозріти. Транспортування переносить без проблем.
Характеризується зимостійкістю, посухостійкістю. Росте кизил на будь-яких ґрунтах — сухих, кам’янистих, вапняних, краще росте на легких, багатих живильними речовинами, дренованих ґрунтах. Рослини живуть 100—150 років. Практично не пошкоджуються шкідниками й хворобами та не вимагають обробки отрутохімікатами.
Лук'янівський - прекрасно підходить для вирощування в Україні. Плоди кизилу вживають у їжу в сирому вигляді, а також використовують для виготовлення варення, желе, мармеладу, джему, сиропів, начинок, компотів. Свіжі плоди тривалий час можна зберігати перетертими .
Теги: Лук'янівський, кизил