Айсберг - ранньостиглий сорт врожайного салату. Зовні схожий на білокачанну капусту, має хрустке листя світло-зеленого кольору з ніжним смаком. Значний за розміром зрілий продукт масою до 500 г багатий вітамінами і мінералами. Його якості звели салат в ранг найбільш затребуваних по всьому світу.
Так як салат «Айсберг» відрізняється невибагливістю, досить дотримуватися простих правил регулярного поливу (так, щоб вода не потрапляла на самі листя), проводити розпушування грунту для насичення кореневої системи киснем і вчасно ліквідувати бур'яни. Вегетаційний період становить 70-75 днів.
Дуже багатий фолієвою кислотою, яка регулює обмін речовин, роботу нервової системи і мозку. У холодильнику може зберігатися до трьох тижнів.
Теги: Салату насіння