Селера листова Вестленд - середньостиглий урожайний сорт листової селери. Розетка вертикальна, середньої висоти. Листя темно-зелене, невеликого розміру. Термін вегетації складає 40-45 днів, висаджується в період лютий-травень у відкритий та закритий ґрунт. У червні можна збирати перший урожай листя. Зелена маса швидко відростає, тому за сезон до середини вересня зрізається кілька врожаїв. Рослина любить сонячні ділянки, вимагатиме контролю поливу, розпушування та захисту від шкідників.
Сорт має відмінний смак і сильний аромат, стійкий до стрілкування, довго зберігає товарний вигляд зелені. Рослина містить цінні амінокислоти, мікроелементи та ефірні олії. Такий склад мікроелементів сприяє активному життєздатному зростанню всіх клітин організму, покращує травні процеси, зміцнює серцеві м'язи.
Селера - цінна смакова добавка в домашній кулінарії і невід'ємна частина нашого раціону. Рекомендується використовувати у свіжому та сухому вигляді у домашній кулінарії як смакову добавку в супи, гарніри, м'ясні та рибні страви.
Теги: Селера листова, насіння